一种由5-羟甲基糠醛选择性加氢制得的高附加值化合物,相对于不饱和呋喃化合物更加稳定,因此可以被用来合成一些聚合物以及特殊化学品;易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、苯、乙酸甲酯、乙酸乙酯、甲基乙基酮;溶于乙醚和甲苯;难溶于庚烷、甲基环己烷。
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